Oriental Spoon

ADRES: Paderewskiego 4, Kraków
KUCHNIA: koreańska, azjatycka
ZAKRES CEN: 18-24PLN
W INTERNECIE: facebook








Nie możemy żyć bez kuchni azjatyckiej! Na szczęście w tym temacie nie ma co narzekać, bo fajnych orientalnych miejsc mamy w mieście całkiem sporo. Wreszcie wybraliśmy się do chwalonego koreańskiego bistro Oriental Spoon nieopodal Starego Kleparza.

W środku jest ciasno i duszno, ale ładnie. Azjatycki, wielkomiejski klimat knajpki na szybki lunch się zgadza. Ciepłe kolory, proste, nowoczesne ozdoby w stonowanych ilościach. Otwarta kuchnia wprowadza chaos, ale taki pozytywny. Przy dobrej pogodzie można usiąść przy zacisznych stolikach na zewnątrz, bo najbliższa okolica to spokojne zaułki pozbawione tłumów.

Jak (niestety) wiele miejsc Oriental Spoon nie umieszcza swojego menu w internecie. Jest ono zmienne w zależności od dnia i czasem można się dowiedzieć co serwują z dodawanych na FB postów, ale one też nie są wrzucane regularnie i (jak w naszym przypadku) niekoniecznie zgodne z rzeczywistością na miejscu. Chyba zawsze można zastać bibimbap z różnymi dodatkami (kurczak, kalmary, kilka sosów do wyboru), przewijają się też co jakiś czas makarony (udon, ramen), no i jak na koreańskie miejsce przystało dania z kimchi.
Z tablic umieszczonych w różnych miejscach ciężko się połapać co właściwie można zamówić. My chyba mieliśmy pecha, bo z wielu rzeczy powypisywanych na tych tabliczkach dostępne były tylko 3 bibimbapy i tyle.

Bibimbap to bardzo popularne koreańskie danie składające się z ryżu, warzyw, sosu i dodatku mięsnego (w oryginale obowiązkowe jest jeszcze jajko, ale tutaj możemy je domówić za dopłatą). Należy wymieszać dobrze wszystkie składniki i w ten sposób konsumować. Szkoda, że nie udało się nam spróbować wersji z kalmarami na ostro... Z tego co zostało zdecydowaliśmy się na klasyczne tofu (18PLN) z sosem ostrym i wołowinę (21PLN) z sosem sojowo-cytrynowym odpuszczając kurczaka.
Danie podawane jest w wygodnych kartonowych pudełkach, które łatwo możemy zabrać również na wynos. Całość wygląda naprawdę dobrze i kolorowo - na ryżu ułożone są poszczególne składniki (marchewka, kiełki soi). Danie proste, nieprzekombinowane i mogło by się wydawać, że wcale nie porywające, bo takie zwykłe... Ale jednak nas porwało! Wszystkie składniki świetnej jakości, świeże. Ryż cudowny, w punkt przygotowany, bardzo wygodnie się go jadło pałeczkami. Sosy świetnie pasują. Tofu najwyższych lotów, ale to wersja z miękką, aromatyczną, cienko mieloną wołowinką urzekła nas bardziej. Nie dość, że całość pyszna to jeszcze nietłusta, nietucząca, lekka. Lunch idealny.

Obsługa chyba była tego dnia zmęczona, bo uśmiechu i dobrej energii dostrzec się nam nie udało co wprowadziło w to promienne miejsce nieco drętwą atmosferę. Zamówienia składa się i odbiera przy barze, więc naprawdę nie potrzeba wiele wysiłku, aby było tak zwyczajnie miło... Ale jedzonko otrzymaliśmy niemal ekspresowo.

I już po pierwszej wizycie śmiało możemy rzec, że uwielbiamy Oriental Spoon! Tu idą w jakość produktu, każdy składnik jest tak samo ważny i tak samo dobry. Mimo, że bibimbapy to dania wyjątkowo nieskomplikowane można się w nich zakochać. Świetna alternatywa na szybki, syty obiad w ciągu dnia zamiast kebsa, czy innych ciężkich fast foodów. Mamy tylko nadzieję, że następnym razem trafimy na wybór większy niż 3 opcje i spróbujemy jeszcze innych koreańskich przysmaków.

JEDZENIE: 9/10

OBSŁUGA: 4/10

WYSTRÓJ: 7/10

CENY: 8/10

Ocena ogólna: 7/10

xoxo

Magda