Hurry Up Shrimp

ADRES: -
KUCHNIA: azjatycka, fusion, krewetki
ZAKRES CEN DAŃ Z KREWETKAMI: 20-240PLN
W INTERNECIE: facebook | www











Jakiś czas temu, wśród krakowskich fanów krewetek wybuchło poruszenie. Pojawiło się Hurry Up Shrimp oferując te wspaniałe owoce morza z dostawą pod same drzwi. Nie mają lokalu stacjonarnego, ale to nic nie szkodzi; my kochamy leniwie wieczory w domu przy filmie, winie i krewetkach. I wreszcie jest opcja, że ktoś nam je przywiezie. Jesteśmy szczęśliwi :)

Dania zamawiać można telefonicznie wybierając z czytelnego menu na stronie internetowej. Można również korzystać ze znanych wszystkim portali grupujących jedzenie na dowóz. Według mapy dostępnej na stronie na krewetki z szybką i darmową dostawą mogą liczyć mieszkańcy południowej części miasta (Kazimierz, Podgórze, Dębniki, Kurdwanów, a nawet Kobierzyn). Jeśli chodzi o północne dzielnice - wszystko jest do dogadania indywidualnie, a kiedy zamówienie oscyluje w okolicach 100PLN raczej nie będzie problemu z dostawą do miejsc spoza zaznaczonego obszaru (warto jednak wtedy zamawiać z jednodniowym wyprzedzeniem, by jedzonko przyjechało do nas na czas). Ponadto HUS oferuje catering na imprezy prywatne lub firmowe, a nawet pomaga w organizacji wydarzenia.

Z krewetek można zrobić wiele ciekawych rzeczy i Hurry Up Shrimp dobrze to wie nie ograniczając się jedynie do azjatyckich, czy włoskich krewetkowych szlagierów. Oprócz dość oczywistego sushi, curry, makaronu i ryżu mamy na przykład szaszłyki 'on i ona' - męski z krewetkami w marynacie zawiniętymi w bekon z cebulą i pikantną papryką, a damski z krewetkami w pomarańczowej marynacie ze słodkim ziemniakiem, karmelizowanym burakiem i ananasem.  Na lunch możemy zamówić wrap z krewetkami lub kanapkę o intrygującej nazwie Po Boyek. Krewetkowy raj! Ale jeśli jednak nie do końca mamy ochotę na te wdzięczne owoce morza menu oferuje nam również dania z kurczakiem lub wegetariańskie.

Jako, że nasze krewetkowe łakomstwo nie ma granic od razu zdecydowaliśmy się na kubełek 20 sztuk black tiger (80PLN) w czterech odsłonach. Te w tempurze zielonej i czerwonej były najbardziej treściwymi kąskami - ciasto puszyste, mięciutkie, niekoniecznie pozbawione nośnika smaku (tłuszczu), a środek, czyli gwiazda-krewetka jędrna i idealna. Tak! O takie krewetki walczyliśmy! Tempura tradycyjna była już lżejsza, choć nie aż tak jak ta oryginalna japońska. Oczywiście w niczym to jej nie ujmowało, a tu chodziło przede wszystkim o świetnej jakości mięso skorupiaka, które i w tej wersji było na pierwszym planie. No i tej krewetki w roli głównej trochę zabrakło mi w czwartej odsłonie idącej w kierunku amerykańskiego nurtu surf and turf (połączenia w jednym kęsie mięsa z owocami morza). Krewetki owinięto cienkim, ale kilkuwarstwowym bekonem, który ewidentnie je zdominował (troszkę go było za dużo). To są jednak osobiste gusta, ponieważ takie połączenie jak najbardziej trafiło do drugiego testera i sądzę, że znajdzie się jeszcze nie jeden amator boczku z posmakiem krewetki :) Ja po prostu zawsze wolę mieć krewetkę na pierwszym smakowym planie. Do kubełka 20 sztuk otrzymujemy dwa sosy. Domowy czosnkowy oraz majonezowy z chilli. Dobrze dopasowane do krewetek, ale przy tej ilości szybko nam się skończyły. 
Trochę z ciekawości, a trochę z tęsknoty za Tajlandią zamówiliśmy jeszcze pad thai (42PLN) z siedmioma wielkimi krewetkami. Od dawna poszukiwaliśmy pad thai'a, który przywoła wspomnienia z kraju uśmiechu, który nie jest jego zeuropeizowaną podróbką. No i ku zaskoczeniu - znaleźliśmy! Abstrahując od oczywiście świetnych, soczyście jędrnych krewetek to danie jest najbliżej oryginału, którym zajadaliśmy się w Tajlandii. Gęsty, słodki sos, na wpół chrupkie, smażone warzywa, jajko, orzeszki, cebulka - zgadzało się wszystko. Inne (a dużo ich było) smażone makarony, których próbowaliśmy w Krakowie przy tym od Hurry Up mogą już dla nas nie istnieć. Szkoda tylko, że trochę droga ta przyjemność. O ile 7 wielkich krewetek jest w tej cenie jak najbardziej na miejscu tak makaronu z warzywami wcale nie otrzymujemy wiele. Porcja na mały głód.

Zamówienie przybyło o czasie, a rozmowa telefoniczna przebiegła konkretnie i miło, także z obsługą nie ma najmniejszego problemu.

Wreszcie doczekaliśmy się miejsca, gdzie krewetek nie traktuje się po macoszemu, ale gloryfikuje i podkreśla ich wdzięki w każdym daniu. Zdecydowanie nam tego brakowało. Wysoka jakość produktów, fajnie poskładane dania i wygoda - możemy je mieć nie wychodząc z domu przemawiają jak najbardziej za tym, by wpisać Hurry Up Shrimp na listę ulubieńców. Bardzo polecamy!

JEDZENIE: 9,5/10

WYSTRÓJ: -

OBSŁUGA: 8/10

CENY: 6/10

Ocena ogólna: 8/10

xoxo

Magda